Les Ateliers enfants

Il existe de nombreuses techniques pour cultiver des plantes potagères, et la butte en lasagnes en est une qui vaut le détour : amusante à mettre en place avec les enfants et indiquée pour obtenir un sol riche facilement, ce sera aussi une bonne occasion de faire des observations en comparant quelles plantes poussent le mieux et où entre le potager déjà en place et la butte en lasagnes.

C’est la fin de l’été, mais la terre est encore chaude : c’est le moment idéal pour planter des fraisiers. Ils auront tout l’hiver pour s’enraciner et pour ainsi fructifier abondamment au prochain printemps !

Et si l'on semait des engrais vert (seigle, vesce, phacélie,...) pour donner une bonne couverture au sol cet hiver et l’enrichir pour les prochaines cultures ? Ou encore pour produire notre propre paillage pour le printemps ? Dans cet atelier nous abordons la notion d’engrais verts et leur importance pour le sol.

Les oiseaux sont des alliés précieux d’un jardin potager. Leur présence est également le signe d’une biodiversité en bonne santé. Nous découvrons ensemble pourquoi et nous construisons des mangeoires à oiseaux à partir d’éléments issus de la récupération, avant l’arrivée de l’hiver et la raréfaction de leur nourriture. C’est également l’occasion d’introduire la notion de valorisation des déchets !

Légume-racine, légume-bulbe, légume-tubercule, légume-tige, légume-feuille, légume-fleur, légume-fruit, légume-graine ? Qu’est-ce donc ? Pourquoi est-il utile de les reconnaître ? Apprenons quelles sont ces différentes familles de façon ludique !

Qu’allons-nous semer et planter au jardin ce printemps ? C’est le moment d’y réfléchir et de s’y préparer ! C’est aussi la bonne occasion pour se familiariser avec les différents types de graines ; nous apprenons ensemble à les reconnaître, à les trier et leurs moyens de dissémination !

Tomates, courgettes, aubergines… Quel régal ! Mais sous nos latitudes où il peut faire froid tard dans le printemps, il vaut mieux d’abord faire pousser ces plantes à l’intérieur pour avoir une saison de récolte plus longue. Nous préparons donc les semis de certaines plantes à l’intérieur pour les repiquer plus tard dans le printemps. L’occasion d’introduire de nouveaux thèmes : germination, cotylédons, photosynthèse et bien d’autres !

Le printemps est bien installé ! La vie du jardin s'anime !
Dans cet atelier nous commençons par préparer le terrain pour le jardin : désherbage, aération du sol, délimitation des accès, ...

Cet atelier permet de comprendre l'importance du sol, et nous voyons comment avoir un sol sain et riche prêt à accueillir les plantes au prochain atelier !

Les Saints de glace passés, c'est le moment de planter ! Dans le terrain préparé nous mettons en terre une série de plantons et nous faisons des semis de graines.

Lors de cet atelier nous voyons comment les graines se transforment en plante !

Les plantes sont en terre. Elles ont maintenant besoin de force pour bien grandir mais aussi pour se défendre contre les éventuelles attaques d'insectes ou champignons ravageurs! Les orties sont pleines de ressources! Leur extrait fermenté est un très bon engrais naturel qui permet de renforcer les défenses immunitaires des plantes. Dans cet atelier nous parlons des ravageurs des principaux légumes et nous cueillons des orties afin de préparer un extrait fermenté. Et puis pas d'inquiétude, au cas où il y a une petite piqûre, nous apprenons à retrouver le plantain, on le frotte sur les boutons et la douleur s'en va!

C'est également l'occasion de voir ce dont une plante à besoin pour se nourrir. Nous voyons comment les plantes pratiquent la photosynthèse et parlons de ce qu'elles absorbent par les racines: des éléments nutritifs et l'eau... d'où l'importance d'avoir un sol sain, riche, et sans produits chimiques!

Les plantes ne pourraient vivre sans les insectes et autres petits animaux comme les vers de terre et inversement ! Lors de cet atelier nous partons à la chasse aux petites bêtes et apprenons à les identifier ainsi que leur rôle au jardin.

Avec l'arrivée de l'été, les plantes ont bien poussé ! Mais les herbes spontanées (qu'on appelle à tord "mauvaises herbes" car certaines ont des propriétés médicinales) également ! Il est temps de savoir en reconnaître quelques-unes, le liseron, le lierre terrestre, les poacées... et d'apprendre à désherber correctement avec les outils appropriés !

Les plantes ne pourraient vivre sans certains animaux, comme les insectes. Certains d’entre eux sont en effet aussi des alliés précieux du jardin et, pour cette raison, nous leur construisons un hôtel, de sorte qu’ils y pondent leurs œufs et que leurs larves passent l'hiver au chaud. Nous découvrons quel est le rôle des différents insectes au jardin.

Comme c’est le cas avec les insectes, les plantes ne pourraient pas vivre sans certains petits animaux qui travaillent le sol – par exemple les vers de terre – et inversement ! Nous partons à leur recherche et apprenons à les identifier ainsi que leur rôle au jardin. Nous construisons ensuite un lombricarium pour y placer les vers que nous avons trouvés, ce qui permet d’illustrer le rôle qu’ils remplissent au jardin.

Les oiseaux sont nos alliés au jardin, mais ils peuvent aussi nous jouer des tours au moment où nous venons de semer les graines ainsi que quand les premiers fruits apparaissent ! Lors de cet atelier nous confectionnons donc ensemble un épouvantail et l’installons au moment adéquat pour protéger nos cultures.